Ο Φούρνος της Γειτονιάς σας
Η καλή ημέρα από το πρωί.... φαίνεται ..Το πέρασμα από το φούρνο, το ζεστό ψωμί , ένα κουλούρι, η απόλαυση ενός cappuccino ή espresso και μια γλυκιά καλημέρα με φίλους , γνωστούς ή γείτονες θα δημιουργήσουν σίγουρα τις προϋποθέσεις για μια θετική εξέλιξη της ημέρας σας..
"Nα φτιάχνεις ψωμί και να το κάνεις καλά, είναι μια τέχνη.Και απαιτεί προσπάθεια, ικανότητα και συνεχή αναζήτηση της ποιότητας."
Με περισσότερα από 80 χρόνια παρουσίας, ο φούρνος συνεχίζει να προσφέρει χωρίς συμβιβασμούς, προϊόντα υψηλής ποιότητας , βασισμένα στην άρτια τεχνογνωσία και τα αγνά και φρέσκα υλικά..
Εμείς οι άνθρωποι του φούρνου,δεν θα βρισκόμαστε εδώ χωρίς εσάς.
"Η δουλειά του αρτοποιού συνίσταται στην ικανότητα να μεταφέρει την αγάπη του κατα την διάρκεια της διαμόρφωσης της πρώτης ύλης , χρησιμοποιώντας τρία συστατικά : νερό, αλεύρι και αλάτι. "
Κι εμείς ,αγαπάμε αυτό που κάνουμε , γιατί πρώτα και πάνω απ' όλα, σεβόμαστε τους πελάτες μας.
Ώρες λειτουργίας: Από νωρίς το πρωϊ (6:00) έως αργά το βράδυ (10:30)
Λ. Γαλατσίου 82(Στάση Λιναρά) -
Το ψωμί δεν θα μπορούσε να λείπει ούτε από τον ποιητικό στίχο
«Να σας πω πως γίνεται
και στον κόσμο δίνεται
απ’ το σπόρο το σταράκι
το γλυκό – γλυκό ψωμάκι.»
(Χ. Σακελλαρίου)
