Από τα τέλη του 19ου αιώνα κτηνοτρόφοι από τα χωριά της ορεινής Φωκίδας είχαν επιλέξει το Γαλάτσι για να ξεχειμωνιάζουν τα κοπάδια τους. Έρχονταν τον Οκτώβρη από τα Βουνά της κεντρικής Ρούμελης και επέστρεφαν το Μάη πίσω στα Βαρδούσια, Γκιώνα, Οίτη, Παρνασσό. Ιδιαίτερα το Γαλάτσι αποτέλεσε "αποικία" των κτηνοτρόφων της Βοστινίτσας. Σλαβικό τοπωνύμιο που μετά το 1927 είναι ο Δάφνος.. Κατσωναίοι, Ασφήδες ,Γεωργίου, Ραπτοδημαίοι , Φιλίππου (ΦΑΓΕ) και άλλοι που δε θυμάμαι αποτέλεσαν την πρώτη μαγιά του Γαλατσιώτικου συνοικισμού στις παρυφές του Δήμου της Αθήνας, μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 50 όταν και έγινε ξεχωριστή κοινότητα και μετέπειτα ο σημερινός Δήμος Γαλατσίου.
Σε καλύβες και μαντριά με πρόχειρες κατασκευές τα πρώτα χρόνια και σε σπίτια για μόνιμη διαμονή από τη δεκαετία του 20 και μετά ,όταν και εγκαταστάθηκαν μόνιμα με τις οικογένειες τους αφού στις γύρω περιοχές στα δάση και στα χωράφια υπήρχε επάρκεια βοσκής.
Ο Παππούς μου Γιάννης τα πρώτα χρόνια και πριν κατασταλάξει στο Γαλάτσι, έστηνε το μαντρί του στην σημερινή Φωκίωνος Νέγρη στην Κυψέλη. Ο βασικός λόγος ήταν ότι εκεί υπήρχε ρεματιά με τρεχούμενο νερό, το οποίο και τώρα τρέχει αλλά δεν είναι ορατό πλέον αφού τρέχει υπογείως.
Έχει ενδιαφέρον δε να γίνει αναφορά στη μετακίνηση των κοπαδιών από τα βουνά στο Γαλάτσι και τούμπαλιν. Από τα τελευταία χρόνια του 19ου αιώνα και μέχρι τις δύο πρώτες δεκαετίες του 20ου, η μετακίνηση γίνονταν με τα πόδια. Η διαδρομή που κρατούσε περίπου ένα μήνα ήταν συγκεκριμένη. Από τα βουνά διά μέσω Λιδωρικίου, Άμφισσας, Λειβαδιάς Κωπαϊδας Δερβενοχωρίων Χασιάς και Λιοσίων, κατέληγαν στο Γαλάτσι οι Βοστινιτσιώτες και από τα άλλα χωριά στην περιοχής ,Ριζούπολη, Μπουρνάζι κλπ. Αργότερα και για να αποφεύγουν τη διαδρομή με τα πόδια, κατέβαιναν στην Βιτρινίτσα - Ερατεινή σήμερα- τα φόρτωναν σε καράβια και από τον Πειραιά μέσω του Ελαιώνα και παρόχθια του Κηφισού κατέληγαν στα χειμαδιά τους. Στα επόμενα χρόνια και μέχρι πριν λίγες δεκαετίες που υπήρχαν ακόμα αρκετά κοπάδια στην Αττική, η μεταφορά γίνονταν με φορτηγά αυτοκίνητα.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΤΣΩΝΗΣ του ΘΑΝΑΣΗ (Εγγονός του γενάρχη της οικογένειας μπαρμπα Γιάννη Κατσώνη)